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C410 ガナッシュ・ラクテ【コイン】(1kg)* カカオ分31% ガナッシュ用ミルクチョコレートフランス

製造元 : ペック
価格 : 4,255円(税込)
数量
 

フランス

税込10,800円以上で送料無料

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【商品詳細】

製菓材料用 カカオ分約31% コイン型チョコレート
ガナッシュ用に適した、カカオバター含有量が少ないミルクチョコレート
カカオバターが分離することなく使えます
クーベルチュール同様ミルクの味わいが深く豊かです

※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
※メーカーによる形状変更(板状 → コイン型)となりました

 
商品説明
名称 製菓材料用ガナッシュ用ミルクチョコレート
原材料 砂糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、
脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)
内容量 1kg(プラスチックバケツ入)
生産国 フランス
輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ
アレルギー 乳、大豆由来の乳化剤
保存方法 高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします
※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています
 
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 545kcal
炭水化物 53.6g
たんぱく質 10.0g
食塩相当量 0.3g
脂質 33.0g

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