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発酵バター・糖類
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713 明治発酵バター450g 無塩 冷蔵☆
1,684円(税込)
【商品詳細】乳酸菌を加えて発酵させたクリームを原料に作られた風味豊かな無塩バターで、ヨーロッパでバターといえばこの発酵タイプ明治発酵バターは他のブランドと比較しても特に風味が濃厚で、しっかりとしたバターのコク、香り、味わいが残るので、焼き菓子にぴ...
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771 シュクルクリスタル(500g) グラニュー糖
464円(税込)
【商品詳細】
粒の大きいグラニュー糖 上品な甘さを有する粒状の蔗糖結晶
※砂糖は長期保存可能食品であり、賞味期限の設定はございません
商品説明
名称
砂糖
原材料
原料糖
性質
粒状 無色透明
内容量
500g 袋入り
アレルギー
該当品外
保...
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772 シュクレーヌ(1kg) 極微粒 グラニュ糖 パールエース印
1,047円(税込)
【商品詳細】
極微粒のグラニュー糖
砂糖の中でも純度が高いグラニュー糖をきめ細かく仕上げた最高級砂糖
粒が小さく、大きさが均一なことが特長です
すばやく溶けて均一に混ざりやすく、砂糖本来の甘味で素材の味を
引き立てることができるので、なめらかな仕上が...
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773 フォンダン(300g)* 砂糖衣
615円(税込)
【商品詳細】シロップを煮詰めて練った純白の砂糖衣チョコレートやコーヒーと混ぜて、エクレアの表面に塗りますアイシングよりも艶があり、上品な甘さがあります※季節により固さが異なる場合がございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります商品説...
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779 全粉糖(200g) 粉砂糖 MGP純粉糖
334円(税込)
【商品詳細】
粉末状グラニュー糖
商品説明
名称
全粉糖
原材料
原料糖
性質
粉末
内容量
200g 袋入り
アレルギー
該当品外
保存方法
香りの強いものを避け、常温、低湿度で保存してください
開封後は密閉容器で保存し、なるべく早めにご使用...
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837 粉末水飴(100g) 水飴 SPD 昭和産業
334円(税込)
【商品詳細】
粉末状になった水あめ。溶けやすく、扱いやすいです
シャーベットなどに使用します
商品説明
名称
粉末水飴
原材料
でん粉
性質
粉状 白色
内容量
100g 袋入り
アレルギー
該当品外
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保...
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838 結晶ブドウ糖(100g) 昭和含水結晶ぶどう糖CRD
302円(税込)
【商品詳細】
粉末のブドウ糖 甘みを太く強いものにします
すぐ溶けるので固形のものより便利です。シャーベットなどに使用します。
商品説明
名称
含水結晶ぶどう糖
原材料
でん粉
性質
粉状 白色
内容量
100g 袋入り
アレルギー
該当品外
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839 細粒黒糖 5mm (200g) 黒糖丸 黒砂糖
723円(税込)
【商品詳細】直径5mmの球状の黒糖 細粒黒糖200g○1kgサイズもございますギャレットゥ・ノワなどに使用します商品説明名称加工黒糖 原材料原料糖、黒糖性質粒状 黒色 内容量200g 袋入り アレルギー該当品外 保存方法匂い移りや直射日光、高温多湿を避けて常温保存...
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843 細粒黒糖 5mm (1kg) 黒糖丸 黒砂糖
3,099円(税込)
【商品詳細】
直径5mmの球状の黒糖 細粒黒糖1kg
○200gサイズもございます
ギャレットゥ・ノワなどに使用します
商品説明
名称
加工黒糖
原材料
原料糖、黒糖
性質
粒状 黒色
内容量
1kg 袋入り
アレルギー
該当品外
保存方法
匂い移りや直...
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852 全粉糖4kg 粉砂糖 MGP純粉糖
2,451円(税込)
【商品詳細】グラニュー糖を粉砂糖にしたもの商品説明名称全粉糖 原材料原料糖性質粉末 内容量4kg 袋入り アレルギー該当品外 保存方法香りの強いものを避け、常温、低湿度で保存してください開封後は密閉容器で保存し、なるべく早めにご使用ください栄養成分表示...
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864 粉黒糖(200g) 黒砂糖 粉状加工黒糖
302円(税込)
【商品詳細】
粉末状の黒糖 ギャレット・ノワなどに使用します
商品説明
名称
加工黒糖
原材料
黒糖、原料糖
性質
粉状 褐色
内容量
200g 袋入り
アレルギー
該当品外
保存方法
直射日光、高温多湿、及び、におい移りや虫の混入を避け、常...
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