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アーモンド・くるみ
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A005 アーモンドパウダー マルコナ<粗> (2kg)* スペイン
10,670円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産アーモンドマルコナ種100% 粗挽きの粉末パウダー酸化による味わいの損失を防ぐため、国内でパウダー加工しています挽き方は粗めの方がお菓子に使うとき、他の素材と混ざりすぎずおいしく仕上がります※生のため加熱処理してからお...
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A008 フランス産クルミ<ブロークン>(1kg)* ペリゴール種
4,579円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス・ペリゴール産のくるみを砕いた状態のものアメリカ産や中国産のものによく感じられる、酸化したような香りは一切ありません肉厚で渋皮は薄いため剥く必要はありませ。生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存○10...
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A010 アーモンドローストペースト(1kg)* スペイン ナッツ
5,659円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産アーモンドを薄皮がついた状態でローストし、砂糖を使用せず100%アーモンドだけで製造しましたしっかりとした味わいですので、バタークリームや生地等に混ぜても、その特徴は強く感じられます。冷暗所保存※こちらの商品は国内加工...
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A062 フランス産ヘーゼルナッツ(1kg)* 皮付き
4,665円(税込)
【商品詳細】※天候により従来より小粒の場合がございますフランス産ヘーゼルナッツ 皮付き 丸粒生のため加熱処理してからお召し上がりください 冷暗所保存○100gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります商品説明名称ヘーゼルナッ...
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A063 ヘーゼルナッツローストペースト(1kg)*
5,832円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス産ヘーゼルナッツを薄皮がついた状態でローストし、砂糖を使用せず100%ヘーゼルナッツだけで製造しましたしっかりとした味わいですので、バタークリームや生地等に混ぜても、その特徴は強く感じられます。冷暗所保存※こちらの商品は...
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A064 ヘーゼルナッツパウダー(1kg)* 皮付き
5,032円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス産ヘーゼルナッツを薄皮がついた状態でパウダーにしたもの生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存※こちらの商品は国内加工しています○100gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となり...
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YA007M マルコナアーモンド スリバード(100g)* スペイン
1,112円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産マルコナ種皮むきアーモンドを縦に六割りにしたもの⇒スリバードとはアーモンドを細長く切ったものという意味です生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存キツネ色に焼いて、温度調節したスイートチョコやミルク...
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YA008M フランス産クルミ<ブロークン>(100g)*
950円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス・ペリゴール産のくるみを砕いた状態のものアメリカ産や中国産のものによく感じられる、酸化したような香りは一切ありません肉厚で渋皮は薄いため剥く必要はありません生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存○1k...
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YA010M アーモンドローストペースト(180g)* スペイン
1,566円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産アーモンドを薄皮がついた状態でローストし、砂糖を使用せず100%アーモンドだけで製造しましたしっかりとした味わいですので、バタークリームや生地等に混ぜても、その特徴は強く感じられます。冷暗所保存※こちらの商品は国内加工...
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YA062M フランス産ヘーゼルナッツ(100g)*
820円(税込)
【商品詳細】※天候により従来よりも小粒の場合がございますフランス産ヘーゼルナッツ 皮付き 丸粒生のため加熱処理してからお召し上がりください 冷暗所保存○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります商品説明名称ヘーゼルナッ...
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YA063M ヘーゼルナッツローストペースト(180g)* フランス
1,490円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス産ヘーゼルナッツを薄皮がついた状態でローストし、砂糖を使用せず100%ヘーゼルナッツだけで製造しましたしっかりとした味わいですので、バタークリームや生地等に混ぜても、その特徴は強く感じられます。冷暗所保存※こちらの商品は...
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YA064M ヘーゼルナッツパウダー(100g)* フランス
874円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 フランス産ヘーゼルナッツを薄皮がついた状態でパウダーにしたもの生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存※こちらの商品は国内加工しています○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となりま...
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A006 マルコナアーモンド スライス(1kg)* スペイン ナッツ
5,659円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産皮むきアーモンドをスライスしたもの生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存○100gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります商品説明名称アーモンド スライス 原材料アーモン...
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YA006M マルコナアーモンド スライス(100g)* スペイン
1,112円(税込)
【商品詳細】製菓材料用 スペイン産マルコナ種皮むきアーモンドをスライスしたもの生のため加熱処理してからお召し上がりください。冷暗所保存○1kgサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります商品説明名称マルコナ アーモンド スラ...