トップ > 輸入製菓材料 > C041 クーベルチュール ラクテ・エクストラ【コイン】(1kg)* カカオ分38% ミルクチョコレート フランス
【商品詳細】
製菓材料用 コイン型ミルクチョコレート カカオ分約38%
薄めの色のミルクチョコレートのクーベルチュール
フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用しています
トリュフなどのトランペ(上がけ)用、生クリームと合わせたムース等に使います
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板状タイプもございます(コイン型に小分けはございません)
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
商品説明 |
名称 |
製菓材料用ミルクチョコレート |
原材料 |
砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、
脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、バニラパウダー |
内容量 |
1kg プラバケツ入り |
生産国 |
フランス |
輸出者 |
CHOCOLATERIE DE PECQ |
アレルギー |
乳、大豆由来の乳化剤 |
保存方法 |
高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします |
※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー |
584kcal |
炭水化物 |
48.4g |
たんぱく質 |
8.7g |
食塩相当量 |
0.3g |
脂質 |
40.0g |