トップ > 輸入製菓材料 > チョコレート・プラリネ > YC006M カカオ・パート(180g)* カカオマス100% フランス
【商品詳細】
製菓材料用 カカオマス100% 板状チョコレート
コートジボワールやガーナ等産のローストしたカカオ豆から繊維分だけを取り除いたもの
カカオの個性的な香りが強く、渋味・酸味もあります
甘味を抑えたいときやチョコレートの味をもっと強くしたい時に加えます
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1kgサイズは【コイン型】となります
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
商品説明 |
名称 |
製菓材料用カカオマス |
原材料 |
カカオマス100% |
内容量 |
180g |
生産国 |
フランス |
輸出者 |
CHOCOLATERIE DE PECQ |
アレルギー |
該当品外 |
保存方法 |
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします |
※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー |
604kcal |
炭水化物 |
24.6g |
たんぱく質 |
12.0g |
食塩相当量 |
0g |
脂質 |
55.0g |