3044　一人で学べる　イル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変幻自在[送料B]

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杏、いちじく、百花蜜・・・
代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の歴史を彩ってきた数々のパウンドケーキが１冊の本になりました。
しっとりだったり、ほろっとくずれたり、様々なおいしさのパウンドケーキに、持っているイメージが一新されます。
そんな驚きのおいしさを自らの手で作れる幸せを感じて、味わってください。

 

・別立て法で作るパウンドケーキ　 基本のレシピ１ オレンジのパウンドケーキ くるみとレーズンのパウンドケーキ　　 マーブルのパウンドケーキ 柚子のパウンドケーキ マンゴーのパウンドケーキ ジャンドージャのパウンドケーキ くるみのパウンドケーキ ココナッツのパウンドケーキ ・フランス伝統のパウンドケーキ 基本のレシピ３ キャトル・キャール 杏のキャトル・キャール   ・共立て法で作るパウンドケーキ　 基本のレシピ２ 百花蜜のパウンドケーキ ナッツのパウンドケーキ レモンのパウンドケーキ プルーンのパウンドケーキ りんごとキャラメルのパウンドケーキ　　 栗のパウンドケーキ チーズのパウンドケーキ いちじくのパウンドケーキ 杏のパウンドケーキ 洋梨のパウンドケーキ フルーツケーキ アンゼリカのパウンドケーキ

弓田亨・椎名眞知子共著　AB判並製120ページ　2007年10月刊行
ISBN:978-4-901490-20-7