C016-M　プラリネ・アマンド<細挽き:T>（1kg）* フランス

【商品詳細】

製菓材料用　アーモンド・ペースト(細挽き) ※よく混ぜてからご使用ください
フランス産グラニュー糖を琥珀色に焦がし、そこにキツネ色に焼いたアーモンドを加え、
ペースト状になるまで挽いたものです

細挽きは舌に感じないほどに細かく挽いてあります
味わいとしては粗挽きの方が豊かで、慣れると粒の舌ざわりも味わいの一部としておいしく感じられます
生クリームやカスタードクリームに混ぜると、とてもおいしいクリームになります

○細挽き T 200gサイズ、○粗挽き S 200gサイズ、○粗挽き S 1kgサイズもございます

※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
 

商品説明
名称	製菓材料用アーモンド・ペースト（細挽き）
原材料	砂糖、アーモンド
生産国	フランス
輸出者	CHOCOLATERIE DE PECQ
内容量	1kg　プラスティックバケツ詰め
アレルギー	アーモンド
保存方法	高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします ※よく混ぜてからご使用ください

※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています
 

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー	509kcal
炭水化物	59.4g
たんぱく質	11.0g
食塩相当量	0g
脂質	26.0g