イルプルー製菓材料直販ネットショップ
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トップ > 国内仕入材料 > 発酵バター・糖類 > 773 フォンダン(300g)* 砂糖衣

773 フォンダン(300g)* 砂糖衣

価格 : 615円(税込)
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【商品詳細】

シロップを煮詰めて練った純白の砂糖衣
チョコレートやコーヒーと混ぜて、エクレアの表面に塗ります
アイシングよりも艶があり、上品な甘さがあります

※季節により固さが異なる場合がございます
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
 
商品説明
名称 リョートー フォンダン
原材料 グラニュー糖、水、水飴、乳化剤(ショ糖脂肪酸エステル)
性質 白色、ペースト状
内容量 300g 
アレルギー 該当品外 
保存方法 15℃以下の室内冷暗所で密閉容器に入れて保存してください
 
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 346kcal
炭水化物 89.5g
たんぱく質 0g
食塩相当量 0g
脂質 0g

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