器具包材,型 | イル・プルー【公式】製菓材料の通販ショップ

全14件

2023　タルトリング（18cm）

1,419円（税込）
- 2023
【商品詳細】タルトリング　直径180ｍｍ　高さ20ｍｍ　マトファー社製 ※イル・プルーでの用途：クラフティ・スリーズなどに使用
2026　デコ型（12cm）

726円（税込）
- 2026
【商品詳細】直径120ｍｍ　深さ60ｍｍ　ブリキ製底と周りに紙を敷いて、生地を流して焼きます ※イル・プルーでの用途：ガトー・ショコラに使用
2027　デコ型（18cm）

880円（税込）
- 2027
【商品詳細】直径180mm　深さ60mm　ブリキ製底と周りに紙を敷いて、生地を流して焼きます ※イル・プルーでの用途：ガトー・ショコラに使用
2030　ＡＬミニ食型　（小）パウンド型小

814円（税込）
- 2030
【商品詳細】上口幅50mm、長さ100mm、高さ45mm　アルミ製パウンドケーキ型(小) あらかじめ型にバターを塗っておき、生地を流して焼きますイル・プルー教室での呼称：パウンド型(小) サイズ違いでＡＬミニ食型(大)＝パウンド大、パウンド入門用(特大)もございま...

2031　ＡＬミニ食型　（大）パウンド型大

880円（税込）
- 2031
【商品詳細】上口幅70mm、長さ180mm、高さ55mm　アルミ製パウンド型あらかじめ型にバターを塗っておき、生地を流して焼きますイル・プルー教室での呼称：パウンド型(大) サイズ違いでＡＬミニ食型(小)＝パウンド小、パウンド入門用(特大)もございます【注意...
2044　ココット型(8.6㎝)

385円（税込）
- 2044
【商品詳細】直径8.6cmx高さ4.2cm　150cc入　陶器
2093　パウンド型入門用　8x21x6cm

1,760円（税込）
- 2093
【商品詳細】上口幅8cm、長さ21cm、高さ6cm　鉄板にアルミメッキしたパウンド型サイズ違いでＡＬミニ食型(小)＝パウンド小、ＡＬミニ食型(大)＝パウンド大もございます ※イル・プルー教室や書籍で利用しているのはＡＬミニ食型(大)サイズとなります
2097　ダックワーズ抜き型（シャブロン）10個取

5,445円（税込）
- 2097
【商品詳細】縦30cm×横24cm×高さ1cm ダックワーズ用の穴(長径65mm・短径40mm)の開いたポリスチレン製ボード

2098　クレオル抜き型（シャブロン）10個取

5,445円（税込）
- 2098
【商品詳細】縦30cm×横24cm×高さ1cm クレオルのクレーム用の穴(直径55mm)の開いたポリスチレン製ボード
2189　シフォン型（17cm）

4,653円（税込）
- 2189
【商品詳細】シフォン型　アルミ製　アルマイト加工上辺内径Φ17cm、底径Φ15.5cm、高さ8.3cm（画像2枚目）穴部分　高さ12cm、穴　上部径Φ4.3cm、穴　底部径Φ5.5cm（画像3枚目）真ん中の穴の部分が２枚絞り加工なので、型から取り出しやすく便利です
2190　ブリキタルト底取れ（18cm）

1,232円（税込）
- 2190
【商品詳細】上口(内径)180mm、下口(底径)170mm、高さ25mm、板厚0.5mm ブリキ製　底が取れるタイプのタルト型 ※イル・プルーでの用途：タルトゥ・ポンム、タルトゥ・フレーズなどに使用 ※イル・プルーでの名称：フラン・キャヌレ型 ※メーカー終売のため商品が切...
2191　トヨ型

2,420円（税込）
- 2191
【商品詳細】底が丸くなっている半月状の型　ブリキ製内径：幅73mm、長さ240mm、高さ50mm（外径：幅83mm、長さ250mm、高さ(足含めて) 60mm） ※イル・プルーでの用途：ビュッシュ・ド・ノエル、テュイル・オ・ザマンドに使用 ※終売によるメーカー切替に伴いサイズ...

2196 オーバルカップ（テフロン加工）　フィナンシェ型

990円（税込）
- 2196
【商品詳細】 ※マトファー社での製造終了のため、メーカー変更、素材がスズメッキ製(銀色)からテフロン加工(黒色)へ変更しました長さ70mm、幅45mm、深さ18mmの楕円型（テフロン加工） ※イル・プルーでの用途→フィナンスィエに使用
2198　フラット丸マンケ（18cm）マトファー

4,950円（税込）
- 2198
【商品詳細】 ◎ゴーベル社のものがメーカー終売のためマトファー社に切り替えとなりました上部直径180mm、下部直径165mm、高さ40mm 材質：スチール・フッ素樹脂加工焼き菓子にもババロアの仕込みにも両方に使える型です ※イル・プルーでの用途：シュルプリーズ...