トップ > 輸入製菓材料 > エッセンス・香料 > YK010M 安定剤＜ソルベ・グラス用＞（100g）* フランス
【商品詳細】
ソルベ(シャーベット)、グラッセ(アイスクリーム)用安定剤
ソルベを作るときは全量の0.1％、グラッセでは0.2％の割合で使用してください
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
| 商品説明 |
| 名称 |
安定剤 ソルベ用 |
| 生産国 |
フランス |
| 内容量 |
100g |
| 原材料 |
イナゴマメ粉末、ブドウ糖(小麦を含む) |
| アレルギー |
小麦 |
| 保存方法 |
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします |
| 栄養成分表示(100g当たり) |
| エネルギー |
400kcal |
| 炭水化物 |
99.8g |
| たんぱく質 |
0g |
| 食塩相当量 |
0g |
| 脂質 |
0g |
