C030　クーベルチュール　ペルー（1kg）* カカオ分70％ スイートチョコレート

【商品詳細】

製菓材料用　クーベルチュール　スイートチョコレート　カカオ分約70％
ペルー産の単一カカオで作られたスイートチョコレートで、
果物のコンフィを想わせる独特のフルーティーな香りと、味わいの強さが特徴です
クッキーなどの焼き菓子から、ババロア・ムースなどの生菓子まで、
幅広く、新たな味わいを求める方にお薦めいたします(小分けサイズはございません)

※こちらの商品は4月〜10月はクール便配送となります
 

商品説明
名称	製菓材料用スイートチョコレート
原材料	カカオマス、砂糖、カカオバター、レシチン(大豆由来)
内容量	1kg
生産国	フランス
輸出者	CHOCOLATERIE DE PECQ
アレルギー	大豆由来の乳化剤
保存方法	高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします

※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています
 

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー	565kcal
炭水化物	44.4g
たんぱく質	7.9g
食塩相当量	0g
脂質	42.0g