イルプルー製菓材料直販ネットショップ
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トップ > 書籍 > イル・プルー発行 > 3044 一人で学べる イル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変幻自在

3044 一人で学べる イル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変幻自在

価格 : 2,750円(税込)
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【商品詳細】

杏、いちじく、百花蜜・・・
代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の歴史を彩ってきた数々のパウンドケーキが1冊の本になりました。
しっとりだったり、ほろっとくずれたり、様々なおいしさのパウンドケーキに、持っているイメージが一新されます。
そんな驚きのおいしさを自らの手で作れる幸せを感じて、味わってください。



別立て法で作るパウンドケーキ
基本のレシピ1


オレンジのパウンドケーキ
くるみとレーズンのパウンドケーキ
マーブルのパウンドケーキ
柚子のパウンドケーキ
マンゴーのパウンドケーキ
ジャンドージャのパウンドケーキ
くるみのパウンドケーキ
ココナッツのパウンドケーキ




フランス伝統のパウンドケーキ
基本のレシピ3


キャトル・キャール
杏のキャトル・キャール

共立て法で作るパウンドケーキ
基本のレシピ2


百花蜜のパウンドケーキ
ナッツのパウンドケーキ
レモンのパウンドケーキ
プルーンのパウンドケーキ
りんごとキャラメルのパウンドケーキ
栗のパウンドケーキ
チーズのパウンドケーキ
いちじくのパウンドケーキ
杏のパウンドケーキ
洋梨のパウンドケーキ
フルーツケーキ
アンゼリカのパウンドケーキ



弓田亨・椎名眞知子共著 AB判並製120ページ 2007年10月刊行
ISBN:978-4-901490-20-7

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