トップ > 書籍 > イル・プルー発行 > 3044 一人で学べる イル・プルーのパウンドケーキ おいしさ変幻自在[送料B]
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杏、いちじく、百花蜜・・・
代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の歴史を彩ってきた数々のパウンドケーキが1冊の本になりました。
しっとりだったり、ほろっとくずれたり、様々なおいしさのパウンドケーキに、持っているイメージが一新されます。
そんな驚きのおいしさを自らの手で作れる幸せを感じて、味わってください。
・別立て法で作るパウンドケーキ
基本のレシピ1
オレンジのパウンドケーキ
くるみとレーズンのパウンドケーキ
マーブルのパウンドケーキ
柚子のパウンドケーキ
マンゴーのパウンドケーキ
ジャンドージャのパウンドケーキ
くるみのパウンドケーキ
ココナッツのパウンドケーキ
・フランス伝統のパウンドケーキ
基本のレシピ3
キャトル・キャール
杏のキャトル・キャール
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・共立て法で作るパウンドケーキ
基本のレシピ2
百花蜜のパウンドケーキ
ナッツのパウンドケーキ
レモンのパウンドケーキ
プルーンのパウンドケーキ
りんごとキャラメルのパウンドケーキ
栗のパウンドケーキ
チーズのパウンドケーキ
いちじくのパウンドケーキ
杏のパウンドケーキ
洋梨のパウンドケーキ
フルーツケーキ
アンゼリカのパウンドケーキ |
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弓田亨・椎名眞知子共著 AB判並製120ページ 2007年10月刊行
ISBN:978-4-901490-20-7