トップ > ●イル・プルー輸入品● > チョコレート・プラリネ > C426 クーベルチュール ラクテ・カラカオ【コイン】（1kg）*カカオ分39％ ミルク
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プラスチックバケツ入りコインタイプ（画像のラベルは商品と異なる場合がございます）
【商品詳細】ラクテ・エクストラコイン代替品
製菓材料用 コイン型ミルクチョコレート カカオ分約39％
ミルクチョコレートのクーベルチュール
トリュフなどのトランペ（上がけ）用、生クリームと合わせたムース等に使います
弊社パティスリーでは「ラクテ・エクストラ」にスイートチョコレートを少量ブレンドするのが定番ですが、
ラクテ・カラカオはその必要性が無く、商品単体で完結できます。
ローストしたナッツ、キャラメルをイメージさせる味わいで、
上質なフランス産ミルクに負けない力強いカカオの存在感を存分に感じられるミルクチョコレートです。
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
| 商品説明 |
| 名称 |
製菓材料用ミルクチョコレート |
| 原材料 |
砂糖、全脂粉乳、カカオバター、カカオマス、
レシチン(大豆由来)、バニラパウダー |
| 内容量 |
1kg プラバケツ入り |
| 生産国 |
フランス |
| 輸出者 |
CHOCOLATERIE DE PECQ |
| アレルギー |
乳、大豆由来の乳化剤 |
| 保存方法 |
高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします |
※本製品はアーモンド、カシューナッツを使用した商品と共通の設備で製造しています
| 栄養成分表示(100g当たり) |
| エネルギー |
587kcal |
| 炭水化物 |
46.4g |
| たんぱく質 |
8.7g |
| 食塩相当量 |
0.3g |
| 脂質 |
41.0g |
