トップ > 輸入製菓材料 > 酒類 > YO004M フィーヌ・ド・ブルゴーニュ(100g)*酒 マール酒 フランス [要 生年月日記入]
【商品詳細】
製菓材料用ブランデー マール酒 アルコール度数44度
一度絞った白ワインの粕を発酵、蒸留精製し、木製の樽で最低3年間熟成させたマール酒
濾過せずそのままボトリングし、検品・出荷しています
テブノ氏のマール酒には、特にアルコールの水面から上の香りに素晴らしさがあります
他の酒や香料と併用することによって、様々なお菓子の中心となる素材の香りに
余韻を与えてくれます。カシスのババロアなどに使います
※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります
商品説明 |
名称 |
製菓材料用ブランデー |
原材料 |
ワイン堆積物 |
生産国 |
フランス
DOMAINE THEVENOT LE BRUN ET FILS |
内容量 |
100g ビン詰め |
アレルギー |
該当品外 |
保存方法 |
高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします |
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー |
295kcal |